Description
Il Richenza di Vigna Petrussa si origina in vigneti che crescono nei Colli Orientali del Friuli su marne arenarie dette „Ponka“.
Il vino è un blend di uve bianche Friulano, Riesling Renano, Malvasia Istriana e Picolit. Le uve sono vinificate separatamente in acciaio e poi pressate sofficemente. L’affinamento avviene in barrique di rovere francese per 18 mesi e in bottiglia per 6 mesi.
Il vino appare di colore giallo oro. Al naso si avvertono profumi di frutti esotici, albicocca, pesca matura e vaniglia. Il sorso è morbido e vellutato, dalla lunga persistenza.
Suggerito in abbinamento ad antipasti, zuppe e minestre di legumi e verdure, crostacei e pesci arrosto.
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