Description
Questo Pinot Grigio Veneto è un vino bianco secco prodotto da Torresella, le cui vigne sono situate tra le Alpi e la laguna di Venezia, creando condizioni climatiche peculiari e una terra fertile e ricca di minerali.
Nel 1984 è iniziato il percorso per una crescita sostenibile, che si concretizza con l’ottenimento della certificazione SQNPI (sistema di qualità nazionale produzione integrata): un metodo produttivo volto a ridurre al minimo l’impatto sull’ambiente e sulla salute dei consumatori.
Il vino si compone esclusivamente di uve Pinot Grigio, vinificate grazie all’aggiunta di lieviti selezionati e a basse temperature.
Nel calice il vino è di colore giallo paglierino. Al naso presenta note di frutta a polpa bianca. Il sorso è fine e si distingue per la finezza e persistenza gusto-olfattiva.
Ottimo sia come aperitivo che in abbinamento alla cucina di mare saporita.
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