Description
Il Prosecco DOC Extra Dry di Alberto Nani nasce da uve Glera coltivate nella zona del Prosecco DOC.
Le uve sono vinificate in vasche di acciaio termoregolate, per poi essere spumantizzate in autoclave secondo il metodo Charmat.
Di colore giallo paglierino con riflessi verdolini, presenta un perlage vivace con sentori di fiori, mela e pera. Il sorso è fresco e avvolgente.
Ideale come aperitivo e per accompagnare gli antipasti di pesce e di verdure, oppure i formaggi freschi.
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