Description
Il Morellino di Scansano della Cantina Le Pupille nasce in vigneti situati tra Pereta e Magliano.
È prodotto con uve Sangiovese, Alicante e Malvasia Nera, raccolte dalla fine di Settembre fino a metà Ottobre. La fermentazione avviene in vasche di acciaio inox alla temperatura controllata di 27°C.
Questo Morellino è caratterizzato da un colore rosso rubino, con riflessi violacei. Al naso si apre con profumi di frutti rossi e violette, arricchiti da piacevoli sentori balsamici. Al palato risulta di buono spessore e con una discreta sapidità. Il vino presenta tannini rotondi e piacevolmente avvolgenti.
Perfetto per accompagnare primi piatti con ragù di carne, è ideale in abbinamento a carni rosse.
Reviews
There are no reviews yet.