Description
Il Langhe Nebbiolo è un vino prodotto dalla cantina Giovanni Rosso, celebre produttore di Serralunga d’Alba.
Le uve Nebbiolo sono vinificate in vasche di cemento con una fermentazione sulle bucce di ca. 15 giorni. L’affinamento si tiene in botti da 50hl per alcuni mesi.
Il colore è rosso rubino e regala al naso delicate note floreali di violetta, petali di rosa e ciliegia, oltre a delicati accenni di spezie. Il sorso è elegante, dai tannini fini.
Da abbinare con antipasti ricchi di salumi e formaggi, lasagne al ragù e secondi piatti di carne.
Reviews
There are no reviews yet.