Description
Der I Rosa Rosé von Borgo Molino stammt aus dem Veneto in Norditalien und wird aus einer Cuvée von Raboso und Cabernet Sauvignon erzeugt. Im Glas zeigt sich der Rosé in einem zarten, leuchtenden rosa Farbspiel. In der Nase entfaltet sich ein duftiges Profil mit Noten von Rose, Veilchen und reifen roten Beeren wie Brombeere und Kirsche. Die florale Nuancen, verleihen ihm zusätzliche Leichtigkeit und Ausdruck. Am Gaumenpräsentiert sich der I Rosa Rosé geradlinig und ausgewogen. Die Frucht ist klar definiert, begleitet von einer feinen Struktur und einer spielerischen Säure, die dem Wein Kontur und Länge gibt. Die Textur bleibt dabei saftig geschmeidig, ohne an Präzision zu verlieren. Im Nachhall zeigen sich nochmals rote Fruchtaromen und ein zart floraler Eindruck, der die Frische dieses Rosés weiter unterstreicht. Ein herrlicher Aperitif für warme Tage!
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