Description
Il Cerasuolo di Vittoria di Planeta nasce nei vigneti Dorilli e Mogli, situati nel comune di Acate, in provincia di Ragusa.
È prodotto principalmente con uve Nero d’Avola e con uve Frappato, raccolte e selezionate unicamente a mano. Il vino fermenta e affina in vasche di acciaio inox a temperatura controllata, prima di essere imbottigliato.
Questo Cerasuolo di Vittoria è caratterizzato da un colore rosso rubino intenso, con riflessi porpora. Al naso si apre con profumi intensi di melograno, fragole e frutti di bosco. Al palato risulta piacevolmente vellutato, sapido e lungo.
Perfetto per accompagnare primi piatti, è ideale in abbinamento a carni rosse e umidi.
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