Description
Carpano Antica Formula ist ein traditionsreicher italienischer Wermut, dessen Rezeptur auf eine historische Vermouth-Kreation des 18. Jahrhunderts zurückgeht. Ausgewählte Weine treffen auf eine komplexe Mischung aus Kräutern, Gewürzen und natürlicher Vanille. Die behutsame Reifung verleiht ihm Struktur, Tiefe und eine harmonische Balance aus süßen, bitteren und würzigen Elementen.
Verkostung
In der Nase zeigen sich intensive Vanille, warme Gewürze und Trockenfrüchte. Am Gaumen verbinden sich harmonische Süße, feine Bitternoten, Kakao, Kräuter und dezente Holzakzente. Der Abgang ist anhaltend, elegant und vielschichtig.
Charakter & Stil
Dieser Wermut überzeugt durch seine außergewöhnliche Aromentiefe und seinen vollmundigen, komplexen Stil. Das Zusammenspiel aus Würze, Kräutern und süßer Vanille macht ihn zu einem vielseitigen Klassiker sowohl für puren Genuss als auch für anspruchsvolle Cocktails.
Empfehlung
Pur auf Eis mit einer Orangenzeste ein Genuss. Ideal für Negroni, Manhattan, Americano oder Vermouth & Tonic.
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