Description
Hersteller: apros Vermouth
Herkunft: Deutschland
Zur Herstellung: Dieser weiße Wermut basiert auf feinem Grauburgunder und Pinot Noir aus einer der wärmsten Weinregionen Deutschlands – dem Kaiserstuhl. In einer traditionellen Brennerei im Herzen des Schwarzwalds wird der Wein weiterverarbeitet und mit Rosmarin, Rosa Pfeffer, Orangenschale und Angelikawurz versetzt.
Beschreibung: Die Cuvée zeigt in der Farbe ein kräftiges burgundertypisches Rosé und in der Nase ein raffiniertes Spiel von Säure und Süße und ein mild-fruchtigen Aroma von „Rosa Pfeffer“, süß-herbem Angelikawurz und Rosmarin. Im Geschmack Bitterorange, dezente Schärfe und Würze sowie delikate Bitternoten im Nachhall.
Servierempfehlung: Pur auf Eis, als Vermouth & Tonic sowie in verschiedenen Spritz Varianten.
Gold (96 Punkte) – IWSC International Wine and Spirit Competition 2021
Silber – Craft Spirits Berlin Awards 2021
Best in Class – Nordic Spirit Awards 2021
Silber – Nordic Spirit Awards 2021
Gold Design – Nordic Spirit Awards 2021
90 Punkte – Genuss Trophy 08/2020
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