Description
Il Brachetto d’Acqui Il Furetto di Vite Colte nasce in vigneti situati nell’area dell’Acquese nell’Alto Monferrato, nel cuore della DOCG Brachetto d’Acqui.
È prodotto da uve Brachetto in purezza, raccolte e selezionate interamente a mano. Questo vino è unico per eleganza, grazie alla composizione varia dei terreni, che conferiscono al vino una buona versatilità. Dopo la macerazione a freddo e dopo una pressatura soffice, il mosto rimane a bassa temperatura fino al momento della fermentazione che rende il vino frizzante.
Il Brachetto d’Acqui Il Furetto è caratterizzato da un colore rosso brillante, con sfumature rosa intense. Al naso si apre con un bouquet ricco di sentori di fragole e fiori rosa. Al palato risulta delicato, vellutato, dolce e leggermente frizzante.
Ottimo da abbinare con risotti alle fragole o al melograno e allo speck, è perfetto da servire come dessert, con dolci e macedonie di frutta.
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