Description
Sumarroca Reserva Brut ist ein authentischer Ausdruck des Terroirs des Penedès, hergestellt aus Trauben aus eigenen Weinbergen, die nachhaltige und umweltfreundliche Praktiken verfolgen.
Die Kombination aus Macabeo, Xarel·lo und Parellada verleiht dem Grundwein Ausgewogenheit, Frische und Komplexität.
Nach der zweiten Gärung in der Flasche reift der Cava 24 Monate, wodurch er eine elegante aromatische Komplexität und eine feine, anhaltende Perlage entwickelt.
Ideal als Aperitif oder in Begleitung von Meeresfrüchten, weißem Fisch, leichten Reisgerichten und einer Vielzahl von Tapas. Seine Vielseitigkeit macht ihn zur ausgezeichneten Wahl für viele kulinarische Anlässe
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