Description
Gran Juvé Camps wird nur aus den allerbesten Weinen hergestellt, die aus Trauben aus außergewöhnlichen Ernten gewonnen werden.
Die Herstellung von Juvé & Camps Gran Reserva ist streng auf die außergewöhnlichsten Weinlesen großer Weine begrenzt, die aus unserem Eigentum in Espiells stammen, einer der berühmtesten Weinberge von Sant Sadurní d’Anoia und Mediona, in der Oberpenedés.
Cava mit einer ausdrucksstarken goldenen Farbe, die trotz ihrer langen Reifung einen blassen Farbton beibehält. Seine herrliche Schaumbildung erzeugt mehrere Reihen flüchtiger Bläschen, die an die Oberfläche aufsteigen und eine stabile Krone bilden.
Sein Aroma ist durchdringend, komplex, fröhlich und sehr frisch.
Ein überraschender Cava, der trotz Gran Reserva eine enorme Frische bewahrt, in der klare Noten von weißen Blumen und fleischigen Früchten herausstechen. Seine Komplexität wächst progressiv und es erscheinen leichte Nuancen von gerösteten Kakaobohnen auf einem Honig Hintergrund. Am Gaumen ist er intensiv und äußerst angenehm.
Sanft mit cremigem Schaum. Der Abgang ist cremig und lang anhaltend. Es hinterlässt Erinnerungen an seine tiefen und zarten Aromen.
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