Description
Der Weingut Seckinger R Rose Pure 2021 zeigt sich als fein abgestimmte Cuveé mit einer feinen, wildbeerigen roten Frucht in der Nase. Die belebende Frische setzt sich am Gaumen fort und macht Lust auf mehr. Der ideale Wein für einen aufregenden Start in den Frühling.
Speisenbegleitung
Der Weingut Seckinger R Rose Pure 2021
Weinbereitung
Diese Cuvée besteht aus den Rebsorten Spätburgunder, Cabernet Sauvignon, Dornfelder, Regent, Frühburgunder und Blaufränkisch. Die Winzer suchten sich für diesen besonderen Rose Inspiration in internationalen Gefilden und kombinierten Ideen aus Frankreich, Österreich und Italien. Das R im Namen verweist auf die Auswahl von Ruppertsberger Lagen.
In Verbindung mit den biodynamischen Weinbauprinzipien kommt das Winzerteam bei Seckinger hier ganz ohne Filtration und wenn überhaupt mit nur minimalen Schwefelzugaben aus. Desweiteren dürfen die Weine der Pure-Linie über ein verlängertes Zeitfenster auf der Hefe ausbauen. So kann auch der R Rose Pure sein volles Potenzial und einen unvergesslichen Terroir-Charakter zur Schau stellen.
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