Description
Lo spumante Rosé Extra Dry Primerose di Cavit nasce in vigneti situati nella Valle dell’Adige e della Vallagarina.
Il vino è un blend di uve autoctone e internazionali, che sono vinificate con una breve macerazione a freddo. La spumantizzazione avviene in autoclave secondo il metodo Charmat.
Di colore rosa tenue e dal perlage fine e persistente, si esprime al naso con profumi di fiori e frutti rossi. Il sorso è morbido e fresco.
Ottimo aperitivo, si accompagna bene alle carni bianche, salumi e formaggi freschi.
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