Description
Der Etter Vieille Poire Williams präsentiert sich goldbraun im Glas. Sanft, aromareich, vollfruchtig. Der Geschmack ist weich und harmonisch, mit feinen Holz- und Vanillenoten, zartfruchtig und fruchtsüßlich am Gaumen. Wir empfehlen ein tulpenförmiges Glas, damit sich das Bouquet schön entfaltet und die Aromen konzentriert zum Vorschein kommen.
Einen Teil seiner Fruchtbrände lagert Hans Etter in Holzfässern. Damit die faszinierende Harmonie zwischen Frucht und Tannin auf natürliche Weise entstehen kann, reifen diese Spezialitäten ganz in Ruhe mehrere Jahre in Eichenfässern und anschließend in 50 Liter Korbflaschen. Dadurch entstehen die Vieille – Fruchtbrände voller Finesse und Würze.
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