Description
Viña Bujanda besitzt eine Fläche von insgesamt 120 Ha. Die Weingärten sind verteilt über die Gebiete Rioja Alaves und Rioja alta, darunter auch ein bedeutendes Anwesen in der Nähe von Logroño namens „El Seminario“.
Je nach seiner Lage haben die Weingärten verschiedene Böden, z. B. kalkhaltige Lehmböden (in Terrassenstruktur und kleinen Feldern) und eisenhaltige Lehmböden (rötlich und kräftig).
Aufgrund ihres Alters zwischen 20 und 60 Jahren und ihrer unübertrefflichen Lage verfügen wir über Trauben der Sorte Tempranillo mit bester Qualität.
VIÑA BUJANDA
AUSBAU: 12 Monate in amerikanischen Eichenholz-Barriques( 70%) francés (30%).
CHARAKTERISTIK
Farbe:
Intensive purpurrote Farbe mit bläulichem Saum. Dichte Glyzerinspuren.
Aroma:
Von schwarzen Früchten (Brombeeren und Preiselbeeren) vereint mit Gewürznoten von amerikanischem Eichenholz (Gewürznelke, Zimt), leichtem Tabak, wilden Kräutern. Besondere Eleganz und Komplexität der Rebsorte Tempranillo.
Geschmack:
Aus den drei Degustations-Phasen erhält diese die höchste Note, durch Frische und seidigem Auftakt mit einer Entfaltung von großem Volumen und Struktur. Langes, köstliches Finale mit besonderem retronasalem Bouquet.
Empfehlung:
Perfekt zu weißem und rotem Fleisch, besonders zu Lamm, sowie Fisch und Fleischeintöpfen sowie zu gereiftem Käse.
Inhalt: 75 CL
Alkoholgehalt: 13%
Produktinformation
Marke
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