Description

Hersteller: Sazerac Company, Inc

Herkunft: New Orleans

Zur Geschichte des Sazerac Rye: Antoine Peychaud, eine kreolische Einwanderer, betrieb eine Apotheke auf der Französisch Quarter Royal Street in 1838. Mit seinem Hintergrund als Apotheker, war er ein natürlicher Mixologist. Seine Freunde versammelten sich für „Late-Night Gelage“ in seiner Apotheke. Peychaud mischte Schnaps, Absinth und etwas von seinem geheimen Bitter für seine Gäste. Dieser Drink wurde als „Sazerac“ bekannt, nach dem er schnell in den schönsten Kaffeehäuser populär wurde. Der Sazerac Cocktail erhielt seinen Namen von dem Kaffeehaus, in dem er am häufigsten getrunken wurde.