Description
Ein fruchtiger Sauvignon Blanc, wie er typischer nicht sein könnte für Südtirol: funkelndes Strohgelb mit intensivem Bouquet von Ananas, reifer Birne und ein wenig Stachelbeere und Holunderblüte in der Nase, zeigt er sich am Gaumen mit enormer Saftigkeit und Länge, die beeindruckend ist.
Die Trauben kommen von Süd- und Ostlagen auf 300 bis 450m Höhe, dort entwickelt sich tagsüber diese herrliche Aromatik, die Kühle der Nacht erhält sie in ihrer Frische. Ein Sauvignon Blanc mit einem besonderen Preis-Genuss-Verhältnis.
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