Description
Der Sancerre Blanc La Poussie von Baron de Ladoucette ist ein Sauvignon Blanc, der sich im Glas grüngelb zeigt. In der Nase die typisch exotischen Noten von Stachelbeeren, Mango, Maracuja, Limetten und frischen Kräuter. Am Gaumen fruchtig-frisch mit einem geschmeidigen Mundgefühl und leicht prickelnder Mineralität. Tolle Länge.
Passt zu Fischgerichten, Vorspeisen, Vitello tonnato, Kalbstatar und zu feinen Spargelgerichten. Cremiger, mittelkräftiger Käse passt auch sehr gut dazu. Sehr spannend!
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