Description
Der Rothenberg Riesling „Wurzelecht“ repräsentiert Terroir in seiner reinsten Form. Die wurzelechten Reben auf dem Kapellchen, einer extrem steilen Parzelle über dem Rhein, wurzeln seit den 1930er Jahren in verwittertem Tonschiefer. Diese Lage liefert Trauben mit unverwechselbarem Ausdruck. Die selektive Handlese, die spontane Vergärung und der Ausbau im Stückfass bewahren Authentizität und Charakter.
Der Wein entfaltet Aromen von Zitrus, Pfirsich und Aprikose, begleitet von feinen Kräutertönen, floralen Noten und markanter Mineralität. Ein klar strukturierter, lang anhaltender Riesling aus einer einzigartigen VDP.Grossen Lage.
– Menge streng limitiert, max. 1 Flasche pro Kunde –
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