Description
Il Prosecco Rosé Brut Lele V8+ nasce in provincia di Venezia. V8+ è specializzata nella produzione di varie tipologie di Prosecco, la bollicina italiana più conosciuta al mondo.
Le uve Glera e Pinot Nero sono pressate sofficemente e vinificate in vasche di acciaio termocontrollate. Il Pinot nero macera a 8-10°C per 24 ore. La presa di spuma avviene sempre in vasca secondo il metodo Charmat.
Di colore giallo paglierino scarico e dal perlage fine e persistente, svela al naso profumi di rosa e piccoli frutti rossi. Il sorso è equilibrato, elegante e persistente.
Ottimo come aperitivo, si abbina bene ai crostacei e ai molluschi, ma anche agli spaghetti alle vongole e pomodori freschi.
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