Description
Pommery Brut Royal mit GP
- Geschichte
- Brut Royal
- Geschmack
Geschichte
Als das Unternehmen Pommery & Greno 1856 gegründet wurde, handelte es zunächst hauptsächlich mit Wolle. Erst nach dem Tod ihres Mannes wandte sich Louise Pommery dem Champagner Business zu. So entstand das Pommery Champagner Imperium, was bis heute ganz besondere Champagner hervorbringt. Denn vor der Erfindung des Brut, war Champagner stets für seine Süße bekannt. Doch Louise Pommery wagte es als Erste, vollreife Trauben bei der Erzeugung von Champagner zu verwenden und kreierte so den ersten trockenen Champagner. Der Pommery Nature 1874 entstand als Vorgänger – nun folgt der edle Brut Royal.
Brut Royal
Der Pommery Brut Royal ist eine Melange aus Pinot Noir, Pinot Meunier und Chardonnay Trauben. Diese Trauben entstammen einem nachhaltigen Anbau, womit Qualität und Umweltfreundlichkeit garantiert sind. Um seinen besonderen Geschmack zu erhalten, lagert der Brut Royal in riesigen Kellern, die früher Kreidestollen waren, bis sich sein einzigartiges Aroma komplett entfaltet.
Geschmack
Der Brut Royal von Pommery zeichnet sich durch seinen hauptsächlich herben Geschmack aus, der jedoch von ein paar fruchtigen Akzenten ergänzt wird. Darunter Zitrusfrüchte und verschiedene Beeren. Der Pommerys Brut Royal eignet sich perfekt als Aperitif, aber auch zu nahezu jeder Gelegenheit.
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