Description
Ein wahres Meisterwerk von Philipp Kuhn: Diese Rieslaner Auslese aus Laumersheim vereint edle Süße mit intensiver Frucht. In der Nase begeistern Aromen von reifen Aprikosen, Honigmelone und einem Hauch von exotischen Früchten. Am Gaumen zeigt sich eine beeindruckende Balance zwischen lebendiger Säure und üppiger Süße – ein Dessertwein der Extraklasse, der zum Genießen einlädt.
Speisenbegleitung
Ideal zu Desserts wie Apfelstrudel, Creme Brûlée oder einem fruchtigen Sorbet. Auch als Begleiter zu würzigem Blauschimmelkäse entfaltet er sein volles Potenzial. Einfach perfekt für besondere Genussmomente.
Weinbereitung und Besonderheiten
Die handverlesenen Rieslaner-Trauben werden im optimalen Reifestadium geerntet. Nach einer schonenden Verarbeitung folgt die Gärung und der Ausbau, um die charakteristische Fruchtsüße und die frische Säure harmonisch in Szene zu setzen. Das Ergebnis ist ein eleganter und vielschichtiger Dessertwein, der durch seine lange Lagerfähigkeit beeindruckt.
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