Description
Der Deidesheimer Langenmorgen Riesling G.C. von Dr. Bürklin-Wolf zählt zu den spannendsten Weinen der Mittelhaardt und verbindet kühle Präzision mit der saftigen Stilistik Deidesheims. Die Lage in unmittelbarer Waldnähe sorgt für deutliche Temperaturunterschiede zwischen Tag und Nacht und verleiht dem Riesling seine klare Kontur sowie eine straff geführte Säurestruktur. Die Grand-Cru-Klassifizierung (G.C.) steht für das höchste Qualitätsniveau des Hauses.
Der durch einen warmen Witterungsverlauf geprägte Jahrgang 2018, zeigt eine entsprechend reifere, deutlich fülligere Stilistik. Die Frucht wirkt großzügig und ausdrucksstark, mit reifer gelber Steinfrucht, Aprikose und Weinbergspfirsich im Vordergrund, ergänzt von einer feinen kalkig-steinigen Würze. Am Gaumen präsentiert sich der Wein mit spürbar mehr Dichte und Substanz, die Struktur wirkt weich konturiert und zugleich klar gefasst. Die Säure ist reif eingebunden und trägt die satte, saftige Frucht in eine harmonische Gesamterscheinung. Eine salin geprägte Linie sorgt für Spannung und Tiefe im langen Nachhall. Perfekte Trinkreife!
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