Lallier Blanc de Blancs 0,75L (12,5% Vol.)

Description

Lallier Blanc de Blancs 0,75 L – das Wichtigste im Überblick

• Kategorie: Champagner, Blanc de Blancs, Brut
• Herkunft: Champagne, Frankreich
• Rebsorte: 100 % Chardonnay
• Stil: Trocken, frisch, mineralisch
• Geschmack: Zitrusfrucht, Apfel, feine Hefenoten
• Alkoholgehalt: 12,5 % Vol.

Einordnung & Stil

Der Blanc de Blancs von Lallier basiert vollständig auf Chardonnay und zeigt eine klar strukturierte Stilistik mit deutlicher Frische. Die Cuvée wirkt schlank und präzise aufgebaut, getragen von lebendiger Säure und einer feinen mineralischen Spannung. Der Gesamteindruck bleibt trocken und geradlinig.

Im Vergleich zu Pinot-dominierten Champagnern steht hier eine hellere Aromatik im Vordergrund. Zitrusfrucht, florale Nuancen und mineralische Klarheit prägen das Profil stärker als Körper oder Würze.

Geschmack & Aromen

Nase: Zitronenschale, grüner Apfel, weiße Blüten, dezente Brioche- und Hefenoten.

Gaumen: Trocken und lebendig, mit frischer Zitrusfrucht, klarer Säure und feiner, gleichmäßiger Perlage.

Abgang: Sauber und frisch, mit mineralischem und leicht zitrischem Nachhall.

Servierempfehlung

Gut gekühlt bei etwa 8–10 °C servieren. Mit etwas Zeit im Glas treten Frische und mineralische Struktur deutlicher hervor.