Description
Kyrö Wood Smoke wird aus 100% finnischem Vollkornroggen hergestellt. Ganz gemäß der nordischen Tradition findet diese Räucherung in einer 100 Jahre alten Holzhütte statt. Der Whisky wird nach dem Double Pot Still-Verfahren destilliert und gelagert in Ex-Bourbonfässern und Barrels aus Französischer Eiche und Amerikanischer Weiß-Eiche. Diese verleihen ihm eine pfeffrige Würze sowie süße Noten von Karamell und Vanille, abgerundet von einem Hauch Erlenholzrauch.
Verkostung: Eine duftige Nase mit Noten von Vanille, Karamell und Pfeffer, süßem Rauch und Teer. Der Gaumen zeigt kräftige Rauchnoten mit einem süßlichem Hauch von Roggenbrot, Honig und Eiche.
Empfehlung: Pur, auf Eis oder im Cocktail.
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