Description
Der Klosterberg ist neben dem Gräfenberg und dem Turmberg eine der Toplagen im Weingut Weil, aufgrund ihrer Höhe und Kühle aber erst durch die globale Erwärmung zur vollen Größe einer VDP. Ersten Lage geworden.
Der Kiedrich Klosterberg Riesling zeigt sich in der Nase fein gelbfruchtig mit Aromen nach Weinbergspfirsich, reifer Pampelmuse und Birne, dazu ein Hauch von Puder. Am Gaumen dicht und kraftvoll, neben der üppigen Frucht zeigt sich eine mineralische Salzigkeit, die Feinheit und Frische gibt, im Abgang saftig und mit einer fantastischen Länge.
Ein Riesling mit viel Spannung und Kraft, dabei sehr finessenreich und elegant – toller Stoff! Bereits sehr zugänglich aber mit einem tollen Alterungspotential.
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