Description
Seit bereits einigen Jahren gibt es in Lynchburg, Tennessee die Tradition, einen Teil des gebrannten Whiskeys ein wenig anders und zudem länger reifen zu lassen. Dafür wird eine spezielle Methode angewendet, die sich Lincoln-County-Verfahren nennt. Hierbei wird der Whiskey vor seiner Reifung durch Ahornholzkohle gefiltert und lagert daraufhin doppelt so lange wie der originale Tennessee Whiskey von Jack Daniel’s. Das Ergebnis erhielt den Namen Single Barrel Select Tennessee Whiskey!
Allein der goldbraune Ton, der einen an Mahagoni erinnert, lädt schon zu einer ausgiebigen Geschmacksprobe ein. Der Jack Daniel’s Single Barrel Select Tennessee Whiskey duftet verführerisch süß nach Früchten, Kräutern und sogar einem Hauch von Gemüse. Am Gaumen zeigt er sich sehr mild mit Anflügen von Vanille, Würze und Eichenholz. Das Finish kann man nur als ausgiebig und cremig bezeichnen. Diesen Jack Daniel’s sollte kein Whiskey-Liebhaber auslassen!
Reviews
There are no reviews yet.