Description
Chapter 7 – Allt-a Bhainne 2008 Single Malt Scotch Whisky
Dies ist eine Single-Cask-Abfüllung aus einem Bourbonfass, das nur 298 Flaschen hervorbrachte. Allt-a Bhainne ist ein stiller Held für Chivas Brothers und dient als einer der Haupt-Malt-Whiskys in den Chivas Regal Blends. Für Chapter 7 ist Allt-a Bhainne kein Unbekannter, denn seine allererste Abfüllung, ein 19 Jahre alter Whisky, sorgte im Jahr 2014 für Aufsehen und erhielt großartige Kritiken. Dieses besondere Fass ist seit 2016 das Baby von Chapter 7™. Sie haben die Reifung sorgfältig überwacht und beschlossen, diesem fruchtigen Whisky einen Twist zu geben, indem sie ihn in einem unserer Caol Ila First Fill Bourbon-Fässer veredelten und das Ergebnis ist exquisit.
Aroma und Geschmack
Nase: Früchte, Blumenbouquet, Manuka-Honig, kandierte Orange, ein Hauch von Rauch.
Gaumen: Butterscotch, eingemachter Pfirsich, Honig, Lebkuchen, Zimtgewürz.
Abgang: Süß, lang, Mandarine getaucht in süße Gewürze.
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