Description
Lo Château Petit Mouta Cuvée Beausoleil prende vita dal terroir ad alta reputazione di Graves di Bordeaux, caratterizzato dal tipico suolo ghiaioso, e ne tiene alto il nome.
Ottenuto da un classico taglio bordolese a base di uve Cabernet Sauvignon, Merlot e Cabernet Franc, è il risultato di una fermentazione a una temperatura controllata di 30-35°C per 20-25 giorni. Il vino matura per 12 mesi in acciaio e in botti nuove di rovere.
Di colore rosso rubino luminoso, sfoggia al naso un intenso aroma di frutti rossi con segni di maturità. L’attacco è netto e fruttato, con un gusto equilibrato e untuoso, tannini vellutati e un finale molto persistente.
Ben si abbina alle carni rosse alla griglia e ai formaggi stagionati.
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