Gaia 2018

Description

Grosset Gaia aus dem Clare Valley zählt zu den herausragenden Premium-Weinen Australiens. Die Trauben stammen aus dem gleichnamigen, hochgelegenen Weinberg, der auf knapp 560 Metern Höhe liegt. Nur kleine Mengen werden hier geerntet – die Rebstöcke liefern weniger als zwei Flaschen pro Stock –, was jedem Tropfen höchste Konzentration und Dichte verleiht.

Die Cuvée aus Cabernet Sauvignon und Cabernet Franc reift in französischen Eichenbarriques und entfaltet dabei eine komplexe Aromatik: schwarze Johannisbeeren, Brombeeren, feine Gewürznoten und ein Hauch von Tabak verbinden sich mit feingliedrigen Tanninen und klarer Struktur. Unfiltriert und biodynamisch gepflegt, zeigt Gaia am Gaumen Eleganz, Tiefe und außergewöhnliches Lagerpotenzial. Ein Wein für Kenner und Sammler!