Description
Der Domaine du Tariquet Chardonnay 2021 erinnert in der Nase an exotische Früchte und hat auch blumige Noten. Nach der Gärung im Edelstahltank genoss er im französischen Holzfass noch einen Kontakt mit der Feinhefe. Dadurch findet man in Nase und Gaumen auch cremige, buttrige und vanillige Anklänge. Trotzdem wirkt er am Gaumen angenehm frisch und elegant, da der Hefekontakt genau richtig bemessen wurde.
Speisenbegleitung
Der Domaine du Tariquet Chardonnay 2021 passt ausgezeichnet zu Fisch mit gehaltvollen Saucen sowie zu weißem Fleisch und Käse.





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