Description
Questo Crozes-Hermitage di Victor Berard è prodotto nel cuore della Valle del Rodano settentrionale, su pendii granitici che conferiscono al vino una struttura elegante e raffinata. Composto principalmente da Syrah, con una piccola percentuale di Marsanne e Roussanne, rappresenta una perfetta sintesi tra potenza e finezza aromatica.
La vinificazione segue un metodo tradizionale, rispettando l’integrità del frutto e le caratteristiche del terroir. L’attenzione ai dettagli in cantina permette di esaltare la complessità e l’equilibrio tra freschezza e profondità gustativa, dando vita a un vino armonioso e di grande espressività.
Si presenta con un colore rosso profondo e intenso. Il bouquet è complesso e avvolgente, con dominanti note di frutti scuri, accompagnate da sentori di cuoio, liquirizia e chicchi di caffè tostato. Al palato offre una tessitura setosa, con una freschezza mentolata che arricchisce la componente fruttata, conducendo a un finale elegante e persistente.
Si abbina perfettamente a carni rosse alla griglia o piatti speziati a base di manzo.
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