Description
Il Costa d’Amalfi Furore Rosso Riserva nasce in vigneti situati sulla Costiera Amalfitana, accarezzati dalla brezza e dai profumi del Mar Mediterraneo.
È prodotto al 50% con uve Piedirosso e al 50% con uve Aglianico. Dopo una diraspatura e piagiatura, le uve fermentano in barrique per 30 giorni. Successivamente il vino affina in barrique per 12 mesi, prima di essere imbottigliato.
È caratterizzato da un colore rosso intenso, con riflessi rubino. Al naso si apre con profumi di frutti di bosco, arricchiti da piacevoli sentori di more, ribes e mirtilli. Al palato risulta piacevolmente morbido, con un corpo equilibrato ed un finale delicatamente aromatico.
Perfetto per accompagnare carni rosse alla brace e selvaggina, è ideale in abbinamento a formaggi stagionati.
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