Description
Seit 1997 produziert das spanische Weingut Roda den Cirsion, ein außergewöhnlicher Rotwein aus dem Rioja. Der Cirsion wird aus Trauben gewonnen, die eine ganz besondere Struktur aufweisen. Nur eine von 1.000 Trauben entwickelt diese Struktur. Die Verarbeitung und die Besonderheit der Trauben lässt einen komplexen und ausbalancierten Wein entstehen, den es so kein zweites Mal gibt.
In der Nase offenbart er intensive Noten von dunklen Früchten, Gewürzen und einem Hauch von edlem Holz. Am Gaumen präsentiert sich der Wein mit einer ausgewogenen Struktur, reifen Tanninen und einer tiefgründigen, langanhaltenden Fruchtigkeit. Der Ausbau in französischen Eichenfässern verleiht ihm zusätzliche Eleganz und Komplexität. Ein großer Rioja, den es nicht jedes Jahr gibt – einmal im Leben sollte man ihn probiert haben!
– Menge stark limitiert –
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