Description
Die weiße Rebsorte fühlt sich im Trentino sehr wohl und die Reben für den Chardonnay von Castel Firmian wachsen auf einer Höhe von 200 bis 500 Metern. Der Weißwein zeigt sich strohgelb im Glas und duftet herrlich fruchtig nach Aromen von frischen Obst wie Äpfel, Aprikosen, und Melonen. Der Chardonnay ist ein super Aperitif; passt aber auch zu leichten Vorspeisen, vegetarischen Gerichten und Fisch. Sehr gelungen.
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