Château Certan de May 2025

Description

Der Jahrgang 2025 besteht im Château Certan de May aus 65% Merlot, 25% Cabernet Franc und 10% Cabernet Sauvignon und begeistert mit seiner opulenten Frucht und seiner Saftigkeit, ein durch und durch sinnlicher Wein, der einen bis zum Finish in seinem Bann hält.

Der Château Certan de May duftet intensiv nach dunklen Früchten mit schwarzen Johannisbeeren, Brombeeren, Holunder und eine Spur Lakritze. Feine balsamische Noten, Zedernholz und eine feine Kakao Note unterstützen die Frucht. Am Gaumen ist er fruchtig, saftig und wunderbar ausbalanciert. Die Säure ist sehr gut eingebunden, der Wein aromatisch, mit mittlerem Körper sehr elegant. Das Finish ist würzig und weich. Sehr gelungen!

94/100 Punkte – Markus del Monego

– 6er Holzkiste –