Description
Der Jahrgang 2025 des Carbonnieux Rouge besteht aus 45% Cabernet Sauvignon, 45% Merlot, 5% Cabernet Franc und 5% Petit Verdot und wird über 14 Monate zu 20% in erstbelegten Barriques ausgebaut.
In der Nase offenbart sich ein intensives Bouquet aus reifen Brombeeren, Johannisbeeren; am Gaumen kommt zur Fruchtsüße ein Hauch Erdigkeit und Würze dazu, die Tannine sind feingliedrig und perfekt integriert, im Abgang zeigt er sich balanciert und mit einer guten Länge. Sehr gelungen!
93/100 Punkte – Markus del Monego
– 6er Holzkiste –
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