Description
Brandy ottenuto da acquaviti distillate a partire da eccellenti vini bianchi delle regioni di Airén e Palomino. Successivamente affina in botti di rovere americano per almeno 3 anni secondo sistema Solera.
Il colore è ambrato intenso con sfumatore dorate. Il profumo è complesso, passando da eleganti note di frutta secca a gradevoli sentori di legno carbonizzato. Al gusto è equilibrato, persistente e morbido, con un finale intrigantemente sapido e leggermente amaro.
Da servire liscio o su cubetti di ghiaccio nel primo dopocena.
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