Description
Il Bordeaux Supérieur è prodotto da Château Le Conseiller, che fa parte dei domaines Jean Philippe Janqueix.
Il vino è composto da uve Merlot in purezza. Sono vinificate a temperatura controllata in tini di legno aperti da 60 hl e in vasche di acciaio. La fermentazione malolattica avviene in botti di legno. L’affinamento del vino si tiene in botti di legno per pochi mesi.
Di colore rosso rubino intenso, svela al naso profumi fruttati di ribes, mirtillo rosso e ciliegia. Il sorso è succoso e snello, di medio corpo e di discreta persistenza.
Ideale in abbinamento ai salumi, a carni rosse grigliate e ai formaggi semi-stagionati.
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