Description

Hersteller: Apros Vermouth

Herkunft: Deutschland

Zur Herstellung: Dieser rote Wermut basiert auf elegantem Pinot Noir aus einer der wärmsten Weinregionen Deutschlands – dem Kaiserstuhl. In einer traditionellen Brennerei im Herzen des Schwarzwalds wird der Wein weiterverarbeitet und mit Kardamon, Zimt, Lavendel und Bergamotte versetzt.

Beschreibung: Im großen Holzfass und Barrique gereifter Pinot Noir mit runden Tanninen und fruchtigen Aromen nach heimischer Kirsche verfeinert mit den fruchtigen Zitrusnoten der Bergamotte, Kardamom und Zimt sowie einer deutlichen Lavendel-Note. In der Farbe leuchtendes Rubinrot. Im Geschmack eindeutig an Pinot Noir erinnernd, fruchtig-florale Anklänge mit einer sehr feinen Bitternote.

Servierempfehlung: Pur auf Eis, als Vermouth & Tonic, in verschiedenen Spritz Varianten oder als klassischer Cocktail wie der Negroni oder Manhattan.