Description
L’Amarone Classico di Begali nasce in vigneti situati nel cuore della Valpolicella.
Viene prodotto con uve Corvina e Rondinella, accuratamente selezionate e in parte sottoposte ad appassimento. Dopo la fermentazione il vino affina 3 anni in botti di legno e per almeno 6 mesi in bottiglia prima di essere immesso in commercio.
Si presenta di colore rosso granato. Al naso ad un iniziale profumo etereo e fruttato sopraggiungono note speziate. In bocca risulta morbido, asciutto, molto corposo.
Perfetto per accompagnare arrosti e grigliate, è ideale in abbinamento con i formaggi stagionati.
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