Description
Alcorta Atrevido ist der Rueda von Alcorta, eine Kreuzung aus Verdejo und Sauvignon
Wein, der bei niedriger Temperatur vergoren wird, um ein großes aromatisches Potenzial zu erreichen. Die Mischung der Sorten ermöglicht eine breite Palette von Nuancen. Der Verdejo steuert die Kräuter, Zitrusfrüchte und das Gewicht im Mund bei, der Sauvignon Blanc die Blumigkeit, grüne Zitrusfrüchte wie Grapefruit und tropische Früchte.
Weinberg
Diese Weinberge befinden sich auf der kastilischen Hochebene in einer Höhe von 750 bis 800 Metern und zeichnen sich durch große Temperaturschwankungen aus, die eine ausgewogene Entwicklung der Trauben begünstigen. Die Böden sind kiesig, mit einer hohen Konzentration von Kieselsteinen an der Oberfläche, einem geringen Gehalt an organischen Stoffen und einer guten Belüftung und Drainage.
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