Description
Die Superior-Rieslinge aus Abtsberg und Herrenberg vom Weingut Maximin Grünhaus stammen aus ausgewählten Parzellen und reifen im traditionellen Fuderfass auf natürlichen Weinbergshefen. Im Unterschied zu trockenen Spitzenweinen besitzen sie eine feine, harmonische Restsüße.
Der Abtsberg Riesling Superior feinherb zeigt ein aromatisches Spiel aus Cassis, Limette, Apfel und Pfirsich, ergänzt durch mineralische Schiefernuancen und eine kühle Brise. Am Gaumen entfalten sich intensive Noten von Zitrone, Grapefruit, salziger Mineralität und feiner Kräuterwürze. Die klare Säurestruktur und der dezente Restzuckergehalt sorgen für eine ausgewogene, elegante Stilistik. Ein ausdrucksstarker Riesling mit charaktervollem Profil und großem Reifepotenzial.
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