Description
Wild Turkey 81 – das Wichtigste im Überblick
- Herkunft: Lawrenceburg, Kentucky (USA), in der Wild Turkey Distillery
- Mashbill: Ca. 75 % Mais, 13 % Roggen, 12 % gemälzte Gerste
- Destillation & Reifung: Langsam destilliert, in neuen ausgebrannten amerikanischen Weißeichenfässern gereift
- Alkoholgehalt: 40,5 % Vol. (81 Proof) – ideal ausbalanciert für Cocktails und puren Genuss
- Aromen: Vanille, Toffee, Eiche, leichter Rauch
- Geschmack: Vollmundig, würzig, mit Honigsüße, karamellisierter Eiche und Pfeffer
- Finish: Mittellang, wärmend, mit feiner Würze
- Master Distiller: Eddie Russell – Teil einer legendären Bourbon-Dynastie
- Flaschendesign: Robustes, klassisches Design mit Traditionslabel
Kentucky Straight Bourbon mit Charakter
Wild Turkey 81 Proof ist der kleine Bruder des legendären Wild Turkey 101 – und überzeugt mit seinem eigenen, ausgewogenen Stil. Mit einem Alkoholgehalt von 40,5 % Vol. wurde dieser Bourbon speziell für Barkeeper und Cocktail-Liebhaber entwickelt, ohne an Tiefe zu verlieren. Hergestellt wird er in der Wild Turkey Distillery in Lawrenceburg, Kentucky – einer Ikone der Bourbon-Welt.
Master Distiller Eddie Russell, Sohn der Whiskey-Legende Jimmy Russell, wählte für den 81er Bourbon bewusst Fässer mit intensiver Fasscharakteristik. Dadurch entsteht ein Whiskey mit einem kräftigen, aber weichen Profil: Vanille, Honig, Toffee und Eiche dominieren, während eine würzige Roggenkante und zarter Rauch für Tiefe sorgen. Wild Turkey 81 bleibt dabei zugänglich und vielseitig – ein Bourbon für jeden Tag mit Qualität, die ihn von anderen abhebt.
Serviervorschlag
Am besten genießt man Wild Turkey 81 pur oder auf Eis, aber auch in klassischen Bourbon-Cocktails wie dem Whiskey Sour, Old Fashioned oder Mint Julep zeigt er Stärke und Balance. Ideal für Einsteiger und Genießer, die einen ehrlichen, kernigen Bourbon mit Charakter suchen.






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