Worthy Park Rum Cream 0,7L (15% Vol.)

Description

Worthy Park Rum Cream 0,7L (15% Vol.)

Dieser Worthy Park Rum Cream ist eine vielversprechende Neuheit, ein Likör auf Rum-Basis. Alle diejenigen, die etwas Anderes als Kaffeelikör trinken möchten, werden von ihm begeistert sein. In seiner Heimat Jamaika sind Rum Creams sehr beliebt und dieser aus der Worthy Park Distillery (0,75 Liter) hat sehr gute Chancen, den europäischen Markt zu erobern.

• Herstellung
• Aroma
• Empfehlung
• Hersteller

Herstellung

Der Rum Cream von Rum-Bar ist ein leckerer und süßer Rumlikör. Seine Basis ist ein sehr guter Melasse-Rum aus der eigenen Zuckerrohrplantage der Worthy Park Estate Distillery. Dazu kommt Sahne, die von den charakterstarken Aromen des Rum-Bar Overproof ausgeglichen wird. Daher kann man ihn auch als Cream Liqueur oder Sahnelikör bezeichnen. Mit einem Alkoholgehalt von 15% Vol. – für Cremeliköre ist ein Alkoholgehalt unter 20% üblich – ist er ein milder Sahnelikör.

Aroma

Der Rum Cream begeistert mit sahniger und cremiger Zartheit sowohl am Gaumen als auch an der Nase. Er ist schön süß, wie man es erwarten darf, dabei aber weder übertrieben noch gekünstelt. Noten von Zucker, Karamell und Vanille erscheinen zuerst und werden von Rumnoten und einem Hauch von Würze und Frucht begleitet.

Empfehlung

Mit diesem Rum Cream im Glas – er schmeckt sowohl gekühlt als auch „on the Rocks“ lässt sich der Feierabend genauso entspannt beginnen wie eine Feier mit Freunden feiern. Der Rumlikör lässt sich ebenfalls gut zum Mixen von Cocktails oder Longdrinks verwenden.

Hersteller

Die Worthy Park Distillery liegt mitten im Herzen von Jamaikas und weit weg von Sandstränden und Touristen. Ihre Heimat ist das Lluidas Tal. Seit 1720 wird an diesem Ort Zuckerrohr angebaut und Zucker produziert. Seitdem war die Brennerei immer in jamaikanischer Hand und nur in denen dreier Familien. Seit 1918 besitzt die Familie Clark Worthy Park Estate. Sie hat sich 2004, nach einigen Jahren Abstinenz aus dem Rum-Handel, dazu entschlossen, jamaikanischen Rum aus dem Zuckerrohr ihrer eigenen Plantage herzustellen. Dies ist ihnen sehr gut gelungen, denn die drei Rums ( White Overproof, Gold & Rum Cream), die zu der 2007 lancierten Rum-Bar gehören, haben schon zahlreiche Auszeichnungen gewonnen.
Dabei legen sie besonderen Wert auf die Herstellung: Alle drei Rums sind zu 100% jamaikanische Produkte und der White Overproof sowie der Gold Rum sind frei von jeglichen Zusätzen wie Zucker, Aromen oder anderem.