Description
Wolfburn Northland Whisky
Der Wolfburn Northland Whisky verkörpert bereits mit seinem Namen Tradition und Moderne zugleich. Der Whisky stammt aus der nördlichsten Brennerei des schottischen Festlands, was den Namen „Northland“ wie für ihn geschaffen macht. Und die Destillerie Wolfburn selbst schöpft aus einem großen Erbe. Ende des 19. Jahrhunderts geschlossen und nun 2013 gleichnamig eröffnet, knüpft die neue Wolfburn Brennerei nun an schottische Erfolge an. Mit dem Wolfburn Northland gelingt das so gut, dass der Single Malt 2017 beim C2C Spirits Cup mit einer Silbermedaille ausgezeichnet wurde.
Wolfburn Northland Whisky lagert in Ex-Islayfässern als Quarter Cask.
- Aroma und Geschmack
- Abgang
Aroma und Geschmack
Schon beim Öffnen der Flasche begeistert Wolfburn Northland Whisky mit einem süßen und fruchtigen Duft. Daneben schwingt Meeresluft mit, die von Zitrusfrüchten und Getreide begleitet wird. Akzente von Rauch runden das olfaktorische Erlebnis raffiniert ab.
Auf der Zunge sorgen Honig und Trauben für ein spannendes Geschmackserlebnis. Wolfburn Northland Whisky legt sich nussig und süß zugleich an den Gaumen und schließt den Schluck mit floralen Noten, etwas Kaffee und dunkler Schokolade ab.
Abgang
Der Abgang des schottischen Single Malts ist mittellang, knackig und gleichzeitig sehr ausbalanciert. Toffee und Honig sind äußerst präsent, wobei neben diesen eher süßlichen Komponenten auch etwas Rauch zur Geltung kommt.
Der Wolfburn Northland Whisky verkörpert bereits mit seinem Namen Tradition und Moderne zugleich. Der Whisky stammt aus der nördlichsten Brennerei des schottischen Festlands, was den Namen „Northland“ wie für ihn geschaffen macht. Und die Destillerie Wolfburn selbst schöpft aus einem großen Erbe. Ende des 19. Jahrhunderts geschlossen und nun 2013 gleichnamig eröffnet, knüpft die neue Wolfburn Brennerei nun an schottische Erfolge an. Mit dem Wolfburn Northland gelingt das so gut, dass der Single Malt 2017 beim C2C Spirits Cup mit einer Silbermedaille ausgezeichnet wurde.
Wolfburn Northland Whisky lagert in Ex-Islayfässern als Quarter Cask.
- Aroma und Geschmack
- Abgang
Aroma und Geschmack
Schon beim Öffnen der Flasche begeistert Wolfburn Northland Whisky mit einem süßen und fruchtigen Duft. Daneben schwingt Meeresluft mit, die von Zitrusfrüchten und Getreide begleitet wird. Akzente von Rauch runden das olfaktorische Erlebnis raffiniert ab.
Auf der Zunge sorgen Honig und Trauben für ein spannendes Geschmackserlebnis. Wolfburn Northland Whisky legt sich nussig und süß zugleich an den Gaumen und schließt den Schluck mit floralen Noten, etwas Kaffee und dunkler Schokolade ab.
Abgang
Der Abgang des schottischen Single Malts ist mittellang, knackig und gleichzeitig sehr ausbalanciert. Toffee und Honig sind äußerst präsent, wobei neben diesen eher süßlichen Komponenten auch etwas Rauch zur Geltung kommt.
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