Description
Der Weingut Klumpp Auxerrois 2024 präsentiert sich als eleganter Weißwein mit feiner Aromatik. In der Nase zeigen sich gelber Apfel, Birne und eine zarte florale Note, am Gaumen wirkt er cremig, rund und zugleich erfrischend. Dank seiner milden Säure und harmonischen Struktur überzeugt er mit Zugänglichkeit und feinem Trinkfluss.
Speisenbegleitung
Ideal zu Geflügel, leichten Fischgerichten, frischen Salaten oder Spargel. Auch als vielseitiger Wein für die Sommerterrasse bestens geeignet.
Weinbereitung und Besonderheiten
Der Auxerrois 2024 stammt aus den Weinbergen des familiengeführten Weinguts Klumpp in Bruchsal, das für biodynamischen Weinbau steht. Die Trauben werden sorgfältig selektioniert und schonend verarbeitet, um die Sortentypizität des Auxerrois zu bewahren. Der Ausbau im Edelstahltank unterstreicht seine Frische und Frucht.
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