Description
Der Volnay von Domaine Jean Monnier & Fils ist ein charaktervoller Pinot Noir aus dem Burgund, dessen Trauben aus ausgewählter Weinberge rund um das Dorf Volnay stammen.
Er präsentiert sich in intensivem Kirschrot mit violetten Reflexen. In der Nase zeigen sich Noten von Kirsche, Himbeere und feiner Würze, begleitet von dezenten Tabakanklängen. Am Gaumen überzeugt er mit harmonischer Struktur, geschmeidiger Textur und ausgewogener Tanninpräsenz. Der Ausbau in Eichenfässern verleiht ihm zusätzliche Tiefe und Eleganz. Ein Burgunder mit Ausdruck, Balance und feinem Charakter.
Perfekt zu Wild, Lamm, Rind, Schmorgerichten oder gereiftem Käse.
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