Description
Lo spumante francese Blanc de Blancs Brut di Kriter nasce da uve di vigneti situati in Borgogna.
È prodotto esclusivamente con uve Chardonnay. Dopo i processi classici di vinificazione in bianco e affinamento di 9 mesi in legno, la presa di spuma del vino avviene in vasche di acciaio secondo il metodo Charmat.
Il vino è caratterizzato da un colore giallo paglierino brillante con riflessi verdolini e da un perlage fine e persistente. Al naso si apre con vivaci profumi di frutta gialla e agrumi, arricchiti da lievi note di frutta secca. In bocca si dimostra fresco ed equilibrato.
Ottimo come aperitivo e miscelato per cocktail, è ideale in abbinamento con gli antipasti e il pesce.
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